A'LA CARTE
ALKURUOAT
Puutarhan salaatti talon kastikkeella (M, G, Vegan)
8
Valkosipulietanat à L’Escale ja vastapaistettua patonkia (L, pyydettäessä G)
13
Rapucappuccino cayennevaahdolla (L, G)
12/20
PÄÄRUOAT
Paahdettua siikaa, rapukastiketta ja murskattua perunaa (L, G)
31
Pippuripihvi naudan sisäfileestä,
Ragnaud-konjakkikastiketta ja valkosipuli-perunagratiinia (L, G)
38
Linguinepastaa jättikatkaravuilla valkosipuli-chiliöljyssä ja parmesaania
(Pyydettäessä L)
Saatavana myös paistetulla seitanilla ja ravintohiivalla (Vegan)
23
L’Escalen perinteinen maalaissalaatti (L)
Vihersalaattia, tomaattia, kurkkua, paistettua kinkkua ja leipäkuutioita,
keitettyä kananmunaa ja talon kastiketta
20
Kommodorin lämmin leipä (L, pyydettäessä G)
Naudan sisäfileetä, tuoresienikastiketta ja vihersalaattia
23
L’Escalen juustohampurilainen (L, pyydettäessä G/Vegan)
Emmentaljuustoa, salaattia, talon majoneesia, sipulirenkaita
ja maalaisranskalaisia
21
LAPSILLE
Linguinepastaa L’Escalen bolognesekastikkeella ja parmesaania (pyydettäessä L)
11
Paneroitua kananfileetä, maalaisranskalaisia ja vihanneksia (L)
11
Lapsille myös puolikkaita annoksia pääruoista hampurilaista lukuun ottamatta
JÄLKIRUOAT
Valrhona-suklaafondant vadelmasorbetilla (VL)
12
L’Escalen perinteinen kaura-omenapaistos,
mantelia, kinuskikastiketta ja vaniljajäätelöä (L, G)
12
Jäätelöannos, 1 pallo 5,50 | 2 palloa 8,50 (L, pyydettäessä G)
vanilja, mansikka, suklaa, sorbetti
kinuskikastike, suklaakastike, mansikkakastike
(L)=Laktoositon, (VL)=Vähälaktoosinen, (M)=Maidoton, (G)=Gluteeniton
Pyytäkää henkilökunnalta lisätietoja allergeeneista

