A'LA CARTE
ALKURUOAT
Puutarhan salaatti talon kastikkeella (G, M, Vegan)
9
Valkosipulietanat à L’Escale ja vastapaistettua patonkia (L, pyydettäessä G)
13
Myskikurpitsakeitto yrtti-chiliöljyllä, fetajuustoa
ja paahdettuja kurpitsansiemeniä (L, G)
11/19
Metsäsienirisotto, rapeaa prosciuttoa ja parmesaania (VL, G, pyydettäessä M/Vegan)
14/22
PÄÄRUOAT
Paahdettua siikaa, Riesling-kastiketta ja murskattua perunaa (L, G)
31
Pippuripihvi naudan sisäfileestä,
Ragnaud-konjakkikastiketta ja valkosipuli-perunagratiinia (L, G)
39
Karitsan paahtopaistia metsäsienikastikkeella ja perunamuusia (L, G)
28
Linguinepastaa ja jättikatkarapuja valkosipuli-chiliöljyssä sekä parmesaania
(LL, pyydettäessä M)
24
Lämmin kuskussalaatti
Mausteista appelsiinikuskusta, sipulia, selleriä ja porkkanaa,
paahdettua mantelia, granaattiomenaa ja harissamajoneesia
Paistetulla vuohenjuustolla (LL) tai tofulla (M/Vegan]
22
Kommodorin lämmin leipä (L, pyydettäessä G)
Naudan sisäfileetä, tuoresienikastiketta ja vihersalaattia
24
L’Escalen juustohampurilainen (L, pyydettäessä G/M/Vegan)
Emmentaljuustoa, salaattia, talon majoneesia, sipulirenkaita
sekä maalaisranskalaisia
21
LAPSILLE
Linguinepastaa ja L’Escalen bolognesekastiketta sekä parmesaania
(VL, pyydettäessä M)
11
Paistettua kananfileetä, perunamuusia ja vihanneksia (L, G)
11
Lapsille myös puolikkaita annoksia pääruoista hampurilaista lukuun ottamatta
JÄLKIRUOAT
Suklaafondant ja vadelmasorbettia (VL)
12
L’Escalen perinteinen kaura-omenapaistos,
mantelia, kinuskikastiketta ja vaniljajäätelöä (L, G)
12
Jäätelöannos (L, pyydettäessä G)
vanilja, mansikka, suklaa, sorbetti
kinuskikastike, suklaakastike, mansikkakastike
1 pallo 6 | 2 palloa 9
(L)=Laktoositon, (M)=Maidoton, (G)=Gluteeniton, (VL)=Vähälaktoosinen
Pyytäkää henkilökunnalta lisätietoja allergeeneista
.png)
