Vakituinen keittiömestaripaikka
KEITTIÖMESTARI 2012

Keittiömestarimme on, työskenneltyään 25 vuotta L`Escalessa, jäänyt nyt eläkkeelle ja tarvitsemme uuden.

Toivomme sinun olevan ammattitaitoinen kokki, jolla on paljon käyttökelpoisia ideoita, joita haluat toteuttaa yhdessä kanssamme ranskalaishenkisessä saaristolaisravintolassamme.

Tehtäviisi kuuluu ruokalistojemme suunnittelu ja toteuttaminen, keittiön ostot ja keittiöhenkilökunnan palkkaaminen. Sinun on myös hallittava sekä käytännön ruoanlaitto työnjohtajana että taloudellinen ajattelu.Olisi mukava jos viihtyisit myös asiakaskontakteissa.

Oletko innovaatinen ja rakastat ruoanlaittoa ja sinulla pitää olla auktoriteettia kun kesäkokit ja tarjoilijat saapuvat suurena joukkiona. Kausivaihtelut kesähenkilökuntineen, kesäsesonkeineen ja talvikausineen asettavat meille todellisia haasteita.

Toivottavasti arvostat talvista hiljaisuutta ja vuodenaikojen vaihtelua, mutta viihdyt ja innostut kesäisestä kiireestä ja hulinasta ja haluat myös asua täällä.

Jos sinulla on perhe, niin teidän on varmasti hyvä tietää, että Nauvossa on hyvä ylä- ja ala-aste, terveydenhoito ja muutenkin turvallinen ympäristö perheelle. Ehkä töitäkin löytyy kummppanillesi.

Paraisille ja Turkuun ei ole kovinkaan pitkä matka , monet ajavat edestakaisin päivittäin.

Annamme apua ensimmäisen asunnon hankkimisessa. Pienenä vinkkinä: Nauvossa on todella hienoja tontteja omakotitaloille.

Tarjoamme hyvän palkan ja mukavan työporukan, joille ruoka, viini, miljöö ja ekologia ovat elämäntapa.Meillä on tapana tehdä opintomatkoja ja muuta hauskaa.

Anna kuulua itsestäsi, ehkä olet juuri oikea henkilö meille!

Yhteyshenkilö
Mikael Smeds 0400-82 6656
mikael.smeds@lescale.fi