L’Escale Gruppmenyer 2019
L’Escale Classic Meny
Vitlökssniglar och nygräddad batong
Pepparbiff av inhemsk nöt innerfilé, Ragnaud-cognacssås och vitlök-potatisgratäng
Creme Brule, säsongens bär och rostad vitchoklad
47 €
Grillmeny
Trädgårds sallad och fikonvinaigrette
Black Angus Flank Steak, vitlök-örtsmör och lant pommes frites
Valrhona-chokladbrownie och hallonmousse
42 €
Fiskmeny
L’Escales landgångsplanka av skärgårdsdelikatesser
Stekta abborrfiléer från skärgårdshavet, beurre blanc och Nagu nypotatis
L’Escales traditionella havre-äppelform och Mövenpick-vaniljglass
49 €
Dessa priser gäller förhandsbeställningar för grupper av
minst 12 personer där alla deltagare väljer samma meny
Beställningar ska bekräftas senast 7 dygn i förväg