​

​

FÖRRÄTTER

​

Trädgårdssallad med fikonvinaigrette  (L, G, Vegan)

6,80

 

L’Escales vitlökssniglar med nygräddad batong  (L)

11,90

 

Rostad blomkål med nötsås  (L, G, Vegan)

9,90

 

Quiche Lorraine med Nagu Greens-skottsallad

10,30

 

L’Escales landgångsplanka av skärgårdsdelikatesser 

14,80

 

Rostade pilgrimsmusslor med champagnesås  (L, G)

17,40

 

Ugnsbakad camembert, honung och rosmarin

med nygräddad batong  (LL)

För två personer

15,90

 

 

HUVUDRÄTTER

​

Bouillabaisse 

Fransk fisksoppa  (L, G)

19,30

 

En hel varmrökt sik, gräslökscrème och Nagu potatis  (L, G)

26,60

 

Stekta abborrfiléer från skärgårdshavet,  beurre blanc och Nagu potatis  (L)

                                                                       28,50                        

 

Coq au vin á L’Escale, rödvinssås, rotfruktspuré och potatiskaka  (L, G)

22,70

 

Black Angus flank steak, örtsmör och lant pommes frites  (L, G)

27,30

 

Lammkotletter, mörk schalottenlöksås och vitlök-potatisgratäng  (L, G)

29,60

 

Pepparbiff av nöt innerfilé, Ragnaud-cognacsås och vitlök-potatisgratäng  (L, G)

34,90

 

Linguinepasta med husets pesto, körsbärstomat och och mozzarella di bufala  (LL)

20,80

 

Stekt ingefära-vitlöksmarinerad tofu, rotfruktspuré

och rostad potatis  (L, G, Vegan)

21,90

 

 

BISTRO

​

Chevresallad  (LL)

Salladsblandning, rostade nötter, jordgubbar, fikonvinaigrette och getostcrostini

16,80

 

L’Escales Caesarsallad  (G)

Romainesallad, parmesanost, krutonger och caesardressing

Välj mellan:

Stekt broilerfilé 16,80

Flodkräftstjärtar 18,40

 

Kommodorens varma smörgås  (L)

Nöt innerfilé, färsksvampsås och grönsallad

18,90

 

Hamburgertallrik på husets vis  (L)

Nötköttsbiff, marinerad rödlök, Jukolas cheddarost, saltgurka, tomat, sallad

 och husets paprikamajonnäs, med lant pommes frites

Fås även vegansk

17,60

 

Flodkräftstoast  (L)

Flodkräftstjärtar och gräslökscrème på rostat bröd, med grönsallad

19,20

 

​

FÖR BARNEN

​

L’Escales köttbullar med Nagu potatis, gurka och tomat  (L, G)

9,00

 

Stekt broilerfilé med lant pommes frites, gurka och tomat  (L, G)

9,00

 

För barnen också halva portioner av alla huvudrätter förutom sik, coq au vin och hamburgertallrik

 

 

EFTERRÄTTER

​

Crème brûlée, säsongens bär och rostad vitchoklad  (G)

9,20

 

Choklad-kexkaka med hallonsås och chokladskum  (L, G, Vegan)

11,50

 

L’Escales traditionella havre-äppelpaj och vaniljglass  (L, G)

9,80

 

Crêpes Suzette, Cointreausås och mascarponemousse  (L)

8,90

​

Glassboll  4,50   |   Glassportion,  2 bollar  7,50

vanilj, jordgubb, choklad, sorbet, veganglass

  kinuskisås, chokladsås, jordgubbsås

 

​

(L) = Laktosfri, (G) = Glutenfri, (LL) = Låglaktos

Fråga personalen efter mera information om allergener