FÖRRÄTTER

 

Trädgårdsmästarens sallad med fikonvinaigrette  (Vegan, G)

7,30

 

L’Escales vitlökssniglar med nygräddad batong  (L)

12,40

 

Ugnsbakad camembert, honung och rosmarin

med nygräddad batong  (LL)

För två personer

16,20

 

Grön sparris med hollandaise  (L, G)

11,90

Med parmaskinka

14,60

 

Kallrökt lax med citronfärskost, dillolja och tångcaviar  (L, G)

11,40

 

 

HUVUDRÄTTER

 

Jätteräkor, säsongens grönsaker och linguinepasta i vitlök-chiliolja  (L)

21,60

 

Rostad gös, gräslök-smörsås och Nagu potatis  (L, G)

28,40

 

Pepparbiff på husets vis, Ragnaud-cognacsås och potatisgratäng med vitlök  (L, G)

35,30

 

Kommodorens varma smörgås 

Nötinnerfilé, färsksvampsås och grönsallad  (L)

19,20

 

L’Escales hamburgertallrik

Nötköttsbiff, Jukolas cheddarost, bacon, sallad, tomat, marinerad rödlök,

kryddgurka och husets majonnäs samt lant pommes frites  (L)

Fås även med vegebiff

18,20

 

Vårsallad

Grönsallad, grön sparris, rostad körsbärstomat, bacon och fetaost

med fikonvinaigrette  (L, G)

18,40

 

Varm portobellosmörgås

Portobellosvamp fylld med husets ört-färskost, sallad, tomat, marinerad rödlök och hummus,

samt lant pommes frites   (Vegan)

21,90

 

​

FÖR BARNEN

 

Stekt kycklinginnerfilé, lant pommes frites, grönsaksblandning  (L, G)

9,80

 

L’Escales köttbullar, potatiskross, grönsaksblandning  (L, G)

9,80

 

För barnen också halva portioner av alla huvudrätter utom hamburgare och portobellosmörgås

 

 

EFTERRÄTTER

 

Vaniljpannacotta med mango och kexkross  (Vegan, G)

9,80

 

Choklad på tre sätt

11,20

 

L’Escales traditionella havre-äppelpaj och vaniljglass  (L, G)

10,20

 

Glassportion, 1 boll  5,00   |   Glassportion,  2 bollar  8,00

vanilj, jordgubb, choklad, sorbet

  kinuskisås, chokladsås, jordgubbsås

 

​

(L) = Laktosfri, (G) = Glutenfri, (LL) = Låglaktos

Fråga personalen för mera information om allergener

​

​

​