À la Carte
MENY
FÖRRÄTTER
Trädgårdssallad och Pirjos traditionella dressing (L, G)
6,70
L’Escales vitlökssniglar med nygräddad batong (L)
11,50
Räkcappuccino med cayenneskum (L, G)
10,20
Rostad rödbeta och chevremousse (L, G)
10,80
HUVUDRÄTTER
Rostad sikfilé med Riesling-sås,
bräserade grönsaker och dill-potatiskross (L, G)
28,40
Pepparbiff av inhemsk nötinnerfilé,
Ragnaud-cognacsås, rostade rotfrukter och vitlöks-potatisgratäng (L, G)
32,80
Viltgryta, rotmos och lingon (L, G)
26,50
Spagettipumpa, panerade rödbetsbiffar och parmesan (L, G)
21,90
Lantsallad (L)
Salladsblandning, tomat, gurka, skinka, brödkrutonger, äggklyftor
och Pirjos traditionella dressing
15,80
Kommodorens varma smörgås (L)
Nötinnerfilé, färsksvampsås och grönsallad
17,60
Hamburgertallrik på husets vis (L)
Nötköttsbiff, focaccia-bröd, marinerad rödlök, sallad, tomat,
Jukolas äkta cheddarost, bacon, husets rostade paprikamajonnäs,
lant pommes frites och lökringar
Fås även med vegebiff
16,80
FÖR BARNEN
L’Escales köttbullar med lingonsylt, rotmos och grönsallad (L, G)
9,00
Lövbiff av nötfilé, lant pommes frites och grönsallad (L, G)
9,50
För barnen också halva portioner av alla huvudrätter, förutom hamburgertallrik
EFTERRÄTTER
L’Escales traditionella havre-äppelform och Mövenpick-vaniljglass
9,60
Valrhona-chokladfondant och mintglass
10,80
Glassboll 4,00 | Glassportion, 2 bollar 7,50
vanilj, jordgubb, choklad, mangosorbet, veganglass
kinuskisås, chokladsås, jordgubbsås
Fråga personalen om eventuella allergener
(L)=Laktosfri, (G)=Glutenfri, (VL)=Låglaktos
